Забравете почукването! Инфрачервен скенер показва колко е сладка динята
В Южна Корея изборът на сладка диня вече не зависи от почукване по кората или късмет. Част от производителите и търговските вериги използват неразрушителни инфрачервени скенери, които измерват съдържанието на захари в плода, без той да бъде разрязван.
