Проект „Чудна Тракия” – натурална храна близо до Пловдив
Агроном, биолог и инженер се обединяват и създават земеделско стопанство за натурална храна в подножието на Родопите.
Агроном, биолог и инженер се обединяват и създават земеделско стопанство за натурална храна в подножието на Родопите. Това, което ги свързва, е любовта към земята и живата връзка с нея, която са имали като деца.
Окрупняват собствена земя в землището на град Кричим, за да създадат жива среда, която да е подкрепена от природата и нейните цикли.Поставят си собствена метеорологична станция, за да могат да следят и опознават климата и да се синхронизират с него.
Идеята им е да започнат с двуредово засаждане на дървета и храсти, като предпазна естествена преграда. Стопанството им ще бъде проектирано на различни зони. Предвиждат да оформят открити лехи за отглеждане на зеленчуци, билки, цветя. Също така да изградят оранжерии, като една от тях ще бъде отопляема за производство на разсади, както и цялостна еко система, в която да отглеждат и различни видове животинки.
Техният стремеж е да използват всякакви биологични, екологични, естествени методи на отглеждане. Ще следват някои от принципите на засаждане при пермакултурата и методите в биодинамичното възстановително земеделие, като ще използват естествени препарати за растителна защита, постигайки благополучие и здраве на всички нива на съществуването за всички участници в системата.
В продължение на една година една от създателките на проекта се обучавала в стопанство, което прилага органично земеделие в северна България - „Храна от село”. Там тя участвала активно и наблюдавала процеса на отглеждане. Ще приложи натрупания опит и знания за създаване на новото стопанството в южна България.
Идеята е да отглеждат от всичко, като така съвместят растенията, че те взаимно да се подпомагат и пазят. Подготвят сами част от разсадите за предстоящия сезон.
На този етап се справят с належащите задачи, но много скоро с пристигането на пролетта ще имат нужда от помощници. За този вид земеделие смятат, че ще им бъде нужен по човек на декар, за да развият цялостната дейност. Също така ще се използват иновативни инструменти и машини за органично обработване и засаждане на различни растения.
В един бъдещ план те искат да станат стопанство, където да преподават и обучават други съмишленици на такъв вид отглеждане и земеделие. Стремежът им е да създадат място, което да привлича хората и най-вече децата, като образователно стопанство. Да създадат кипяща от живот екосистема, която всеки да може да пипне, да види, да усети. Искат да вдъхновят младите хора да започнат да произвеждат сами храната си и да станат независими.
Със съграждането на този проект ще се увеличава продукцията на натурална храна в южна България. Това е блага вест за района, защото ще привлече хора, като притегателно естествено стопанство за взаимопомощ, съмишленици, гости и клиенти. Всяко начинание свързано с естествени методи и близост до природата създава устойчивост. Освен това районът е земеделски, с плодородна земя, която очаква да даде своите плодове под сръчните ръце на стопаните.
Пожелаваме здрави ръце и силен дух на тримата ентусиасти, които се завръщат към поминъка на предците си!
Присъединете се към нашата общност в Telegram ТУК https://t.me/krasivplovdiv
Коментари