вторник, 29.09.2026

Издател БЛАЖЕНСТВО ЕООД

Храна и здраве

Всички статии от избраната рубрика

Динята – сладкият летен плод с изненадващо много ползи за здравето

Динята е сред най-предпочитаните летни плодове. Освен че утолява жаждата в горещите дни, тя доставя на организма ценни витамини, минерали и антиоксиданти. Благодарение на високото си водно съдържание и ниската калоричност, плодът е подходящ както за хора, които искат да се хранят здравословно, така и за тези, които следят теглото си.

Фуражна или хранителна пшеница –хлебарите носят отговорност за избора

Макар да произлизат от една и съща култура, хранителната и фуражната пшеница се различават по качество, предназначение и начин на използване. Пшеницата е сред най-важните земеделски култури в света и е основна суровина за производството на хляб, тестени изделия и множество други хранителни продукти. След прибирането на реколтата обаче не всяко зърно трябва да попада в мелниците.

Чесънът – древното природно лекарство, което науката продължава да изследва

От векове е символ на здраве и дълголетие, а съвременните изследвания показват, че редовната му консумация може да подпомогне сърдечно-съдовото здраве, имунната система и общото благосъстояние.

Защо не трябва да белим ябълките?

Ябълката е един от най-полезните плодове, но много хора по навик я белят, без да осъзнават, че така премахват голяма част от най-ценните ѝ хранителни вещества. Ако ябълката е добре измита и е годна за консумация, най-добре е да се яде заедно с кората.

© Всички права са запазени, 2026.